Bauernschinken

Der Bauernschinken wird aus einem ganzen Fricandeaustück mit Schwarte und Fettrand hergestellt. Die Stücke werden gepökelt, heiß geräuchert und gegart.
Der Bauernschinken ist nicht gepreßt, behält somit seine natürliche Form und wird nach Entfernen der Schwarte verpackt.

Art-Nr.: 65008
Gewicht: ca. 1300g
Laktosefrei
Glutenfrei