Produktion & Qualitätssicherung
Jahrhunderte alte Tradition und Handwerk werden mit modernsten Technologien vereint, um die Produkte herzustellen, die Dir tägliche Gaumenfreuden bereiten
Hallo, ich bin Franz und Abteilungsleiter im Bereich Zerlegung. Am Beginn zu unseren schmackhaften Produkten wird das angelieferte Frischfleisch zerteilt bevor es dann in den verschiedenen Stationen in der Produktion wie zum Beispiel der Kutterei (Herstellung der Wurstmasse), der Füllerei (Befüllung der Wursthäute), der Frischfleisch-Abteilung oder der Speck-Abteilung, etc. weiterverarbeitet wird. In allen Abteilungen der Produktion bestehen höchste Hygiene- und Sicherheitsstandards und es wird stets für beste Qualität bei den Rohstoffen, in der Verarbeitung und im Verkauf gesorgt.
Ich bin Katrin und wir holen in der Qualitätssicherung das Beste aus uns heraus, damit du als Kunde:in das Beste mit unseren Produkten bekommst. Meine Aufgabe ist es, die Zutaten und Nährwerte unsere Produkte zu prüfen und darauf zu achten, dass die Sicherheits- und Hygiene-Richtlinien im Unternehmen eingehalten und sichergestellt werden. Darüber hinaus begleiten wir Audits und Zertifizierungen und arbeiten mit externen Laborpartner:innen z.B. bei der Überprüfung von Produkt-Deklarationen, zusammen.
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Nur wenige Klicks und wir sind im Gespräch: Hinterlasse uns Deine Daten und für welchen Job du dich interessierst und schon bald kannst Du Teil unseres Erfolgsteams sein.
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