Schluss-Speck mit Schwarte
Selektierte Schlussteile des Schlögels werden nach alt bewährter Hausrezeptur händisch eingesalzen, über Buchenholz geräuchert und mehrere Monate luftgetrocknet und gereift. Das edle Pökelaroma und der zarte Biss machen dieses Produkt zu einer regionalen Köstlichkeit.
- Art-Nr.: 93516
- Gewicht: ca. 700g Verpackung: 1/2 vacuum
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Ohne Geschmacksverstärker