Bauchspeck ohne Schwarte 2400g

Selektierte Schweinebäuche werden nach alt bewährter Hausrezeptur händisch eingesalzen, über Buchenholz kalt geräuchert und mehrere Monate luftgetrocknet und gereift. Die Schwarte wird vor dem Verpacken entfernt.
Produktverwendung: zum Kaltverzehr!